2016年02月06日

BBQレシピ:5



今週もレシピをご紹介いたします!


今週のリーダーはドロフィーズ最年長

品質向上課のしおちゃんこと小塩です



BBQレシピ:5








”豚肉とキャベツの味噌だれ炒め”



BBQレシピ:5




【材料〉
・豚肉    4kg
・キャベツ  4玉
・人参    12本
・ピーマン  16個
・長ネギ   3本
・調味料
 赤味噌  600g
 みりん   500cc
 酒     500cc
 醤油    220cc


BBQレシピ:5





《作り方》

1,豚肉を5cm幅に切ります。
2,キャベツを一口サイズに、人参は4cm幅に切って細切りにする。
  ピーマンを細切りにし、長ネギを斜めに切る。
3,鉄板をあたため油をひき肉を炒める。
4,肉に火がとおってきたら、野菜を入れて炒める。
5,合わせ調味料を混ぜて味を整え完成!!


BBQレシピ:5




BBQレシピ:5




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