ＢＢＱレシピ＃３２

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今週のＢＢＱレシピのご紹介です！

ドロフィーズ　・　都田建設　ＢＢＱレシピ

今週のリーダーは？

スタイリング課　かなちゃんこと　金指　です。







メニューは？

”なすとピーマンの味噌炒め～大葉風味～”







〈材料〉　２～３人分
・茄子　　３本
・ピーマン　３個
・豚こま肉　１５０ｇ
・大葉　　３枚
・合わせ調味料
　味噌　　3　：　砂糖　２　：　しょうゆ　３







《作り方》
１，なすとピーマンは少し大きめに切る。
２，大葉を細切りし、鉄板をよくあたためたところに豚肉・茄子の順番に投入する。
３，材料に火が通ってきたら、調味料を加えて最後にピーマンを加える。
４，全部の材料に火が通ってきたら、最後に大葉を混ぜて完成！













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