DLoFre's BBQ ブログ

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さてさて今週は？

フレッシュなリーダー

ウェブアクション課みっちゃんこと　佐藤です





めにゅーは！

”豚肉ときゅうりのねぎ塩レモン炒め”





〈材料〉2人分
・豚こま切れ肉　　100ｇ
・きゅうり　　　　　　1本
・白ネギ　　　　　　1/2本
・ごま油　　　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　　　適量
・ブラックペッパー　適量
・レモン汁　　　　　大さじ1/2




《作り方》
１，豚肉を食べやすい大きさに、きゅうりは5ｍｍ程度の輪切り、ネギを斜めに1ｃｍ幅に切る。
２，鉄板をよくあたため、ごま油をしき肉を炒める。
　　色が変わってきたらきゅうりを入れて更に炒める。
３，火が通ってきたら、ネギを入れ更に炒め塩とブラックペッパー、レモン汁を入れて完成！



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