DLoFre's BBQ ブログ

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今週もレシピのご紹介です！

今週は品質向上課新人の
しおちゃんこと　小塩です！





”八宝菜！”





〈材料〉
・豚バラ肉　３.８ｋｇ
・人参　　　　１０本
・玉ねぎ　　　１０個
・白菜　　　　　２株
・もやし　　　　１５袋
・ごま油　　　　適量
・サラダ油　　少々
・ドライトマト　　２袋
・醤油　　　　　適量
・八宝菜の素　適量






《作り方》
１，たまねぎをくし形に切り、人参は５ｃｍ幅に切り千切りにする。
　白菜を５ｃｍくらいで切り、もやしを水洗いしておく。
２，鉄板に油をひいて、肉を炒める。
３，火が通ってきたら、玉ねぎと人参を炒める。
４，すべての材料を入れ日が通るまで炒める。
５，ドライトマトを入れて、八宝菜の素を入れ煮込む。
６，醤油で最後に調味し、温かいご飯の上にかけて完成！





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