2016年03月19日
BBQレシピ:11
今週も雨ですが元気にレシピを公開いたします。
今週のリーダーは
ドロフィーズキャンパス内
ノルディックデリにいるインテリア課
まこちゃんこと 片岡です。

”スタミナ豚丼!”

〈材料〉
・豚肉 4.8kg
・ピーマン 36個
・もやし 12パック
・合わせ調味料
しょうゆ 650cc
砂糖 530cc
みりん 700cc
酒 700cc
水 1040cc
生姜 80g

《作り方》
1,ピーマンを1cm幅に切り、もやしを水でさっと洗う。
2,鉄板をあたため油をひき、豚肉を炒める。
3,肉に火が通ったらピーマンともやしを炒める。
4,材料に火がとおってきたら、合わせ調味料を入れ味を整えて完成!

Posted by DLoFre's BBQ at 06:58│Comments(0)
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