2017年01月07日
ＢＢＱレシピ～１
今年最初のレシピのご紹介です。
リーダーは、スタイリング課
ごっちゃんこと 後藤です。
”彩り野菜の生姜ドレッシング炒め”
〈材料〉
・豚肉 5ｋｇ
・たまねぎ ４個
・人参 ４本
・かぼちゃ １個
・ピーマン ８個
・しめじ ６パック
・青菜 適量
・しょうがドレッシング ４瓶
《作り方》
１，玉ねぎをスライス、人参をいちょう切り、かぼちゃを一口大にスライス。
ピーマンは細切り、しめじの石付きをとりさばいて、青菜は３ｃｍ幅に切っておく。
２，鉄板をあたため油をしき豚肉を炒める。
３，肉に火が通ってきたら、かぼちゃ・人参・玉ねぎを入れさらに炒める。
４，しめじと青菜を入れさらに炒めて火が通ってきたら、ドレッシングをかける。
５，塩コショウやしょうゆで調味したら完成。
Posted by DLoFre's BBQ at 06:50│Comments(0)
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