2017年12月02日
BBQレシピ~21
こんにちは!
今週のレシピをご紹介いたします。
リーダーはスタイリングスタッフ
よねちゃんこと米倉です。
”キャベツたっぷり豚キムチーズ丼!”
〈材料〉 4人分
・豚バラ肉 300g
・キャベツ 半分
・キムチ 200g
・もやし 1袋
・チーズ 80g
・塩コショウ 少々
・お酒 少々
・みりん 少々
《作り方》
1,豚バラ肉を一口サイズに切る。
2,もやしをあらい、キャベツを千切りにする。
3,鉄板をあたため油をしき豚肉を炒め塩コショウをする。
4,キムチを入れてさらに炒める。
5,みりんとお酒で味をととのえごま油で香り付けをする。
6,チーズを入れてとろっとしたら完成。