2016年05月07日
BBQレシピ:17
GW明けの方も
まだGW真っ最中の方も元気になるメニューをお届けします!!
今週のリーダーは
我らがリーダーだいちゃんこと 蓬台です!
”鶏の蒲焼き!南高梅肉風味”
〈材料〉
・鶏もも肉
・長ネギ
・南高梅
・ドライトマト
・焼き鳥のタレ
・レタス
《作り方》
1,鶏肉を一口大に切る。
2,長ネギを2~3cm幅に切り、緑色の部分はみじん切りにする。
3,レタスを手でちぎり、南高梅はみじん切りにしておく。
4,鉄板をあたため油をひき、鶏肉を炒める。
5,鶏肉に火が入ってきたらネギを加えて更に炒める。
6,材料に火が入ってきたら、梅・焼き鳥のタレを入れて調味し完成。
7,みじん切りのネギをうからかけ、レタスを添えたらできあがり。
Posted by DLoFre's BBQ at 06:58│Comments(0)
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